Ultra all inclusive: wat krijg je extra?

Ultra all inclusive klinkt als marketing-praat, maar er zit echt verschil tussen gewoon all-in en de premium-variant. Je betaalt 15 tot 25 procent meer en krijgt daarvoor onder andere top-merken aan de bar, gratis à-la-carte diners, 24-uurs room-service en een gevulde minibar. Of het de meerprijs waard is hangt af van hoe jij vakantie doorbrengt: drink je vooral water en eet je 1× per dag buiten, dan houd je geld over. Wil je bediening, keuze en geen rekening: dan past ultra beter.

Last updated: 2026-05-11

Deze gids hoort bij de hoofdgids over all inclusive vakantie en wanneer het loont. Daar lees je de basis; hier zoomen we in op het premium-segment.

Verschil all inclusive en ultra all inclusive in 1 alinea

Bij gewone all inclusive zitten ontbijt, lunch, diner en lokale dranken in de prijs. Bij ultra all inclusive komen daar 5 dingen bij: internationale top-merken aan de bar (Bombay Sapphire in plaats van lokale gin), 1 tot 4 à-la-carte restaurants gratis per week, gratis room-service tot 24:00 of zelfs 24/7, een dagelijks gevulde minibar en vaak ook gratis wijn bij het diner. Het verschil zit dus in keuze en kwaliteit, niet in basisvolume.

De term is niet beschermd. Een hotel mag zichzelf ultra all inclusive noemen zonder vaste minimum-criteria. Daarom zie je bij grote ketens zoals RIU Palace, Iberostar Grand en Sentido Premium duidelijk omschreven pakketten, terwijl kleinere hotels het label soms losser hanteren. Check altijd de exacte inclusies in de hotel-omschrijving voor je boekt.

Premium dranken: wat betekent het bij ultra all inclusive?

In een gewoon all-in resort krijg je lokale frisdrank, tap-bier, huiswijn en lokale sterke drank. Cocktails worden gemaakt met lokale gin, rum en wodka. Bij ultra all-in schakelt de bar over op internationale merken: Tanqueray, Bombay Sapphire, Havana Club, Absolut Vodka, Jack Daniel's, Baileys. Ook prosecco of cava aan de bar zit er meestal in, en bij een paar Palace-hotels zelfs champagne (vaak Pommery of Moët).

De prijswaarde hiervan loopt op als je 2 tot 3 cocktails per dag drinkt. Een Tanqueray-tonic kost in een gewone strandbar in Antalya €8 tot €10. Op vakantie van 7 dagen met 2 cocktails per dag is dat €112 tot €140 per persoon. Voor 2 personen zit je dus zo op €280 verschil — meer dan de gemiddelde meerprijs van het pakket. Drink je vooral water en frisdrank, dan vervalt dit voordeel grotendeels.

Verse sappen zijn een ander verschil. Bij ultra-pakketten staat 's morgens vers geperste sinaasappel- of granaatappelsap aan de ontbijtbar, terwijl gewone all-in werkt met automaat-sap uit concentraat. Voor reizigers die om suikergehalte of additieven geven scheelt dat.

À-la-carte restaurants: hoe vaak mag je?

De meeste ultra all inclusive resorts hebben 2 tot 5 themarestaurants naast het hoofdbuffet: meestal Italiaans, mediterraan, Aziatisch en een visrestaurant. Bij ultra zit 1 tot 4 bezoeken per week aan deze restaurants standaard in de prijs. Bij gewone all-in betaal je vaak €15 tot €30 per persoon per bezoek.

De kanttekening: reservering loopt via de receptie, vaak op de aankomstdag. Populaire avonden (woensdag, zaterdag) zijn snel vol. Op familieresorts in juli en augustus moet je soms 4 dagen vooruit boeken. Op rustige resorts in mei of oktober kun je vaak nog dezelfde middag boeken.

Niet alles is gratis: speciale degustatie-menu's, hummerschotels en wagyu-steak zitten meestal in een upgrade-categorie waar je €15 tot €40 extra betaalt. Lees de menukaart goed of vraag bij de reservering wat onder het pakket valt.

Room-service: 24/7 of beperkt?

Bij gewone all-in bestaat er meestal geen gratis room-service. Soms wel tegen betaling (€8 tot €15 per bestelling). Bij ultra all-in zit room-service vrijwel altijd standaard in de prijs, met 2 varianten: ofwel beperkt tot 24:00 (de meeste resorts), ofwel volledig 24/7 (Palace-categorie en hoger).

Wat staat er op de room-service kaart? Belegde broodjes, club-sandwiches, salades, vers fruit, een paar warme gerechten zoals pasta of burger, en ontbijt-opties. Een gemiddelde room-service kaart heeft 15 tot 25 items. Fooi voor de medewerker die het brengt is gebruikelijk: €1 tot €2 per bestelling, ook al zit alles in het pakket.

Let op bij vroege of late vluchten: een gratis ontbijt-bag op de kamer is bij ultra meestal standaard als je vóór 6:00 vertrekt. Vraag dit een dag van tevoren aan bij de receptie.

Minibar: dagelijks bijgevuld of beperkt?

De minibar is een duidelijke scheidslijn. Gewone all-in: meestal alleen flessen water, soms ook 2 frisdranken bij aankomst, daarna betalen. Ultra all-in: dagelijks bijgevuld met water, frisdranken, bier en soms ook chips of koekjes. Wijn in de minibar zit alleen bij Palace-categorie en hoger.

De waarde van een dagelijks gevulde minibar over 7 dagen: 2 personen × 4 drankjes per dag × €3 strandbar-prijs = €168 per week. Voor families met kinderen die veel chocomelk of vruchtensap drinken is dat de overweging waar de meerprijs alleen al uit terugverdient.

Vraag bij inchecken specifiek welke items in jullie kamer-categorie zitten. Junior suites en Palace-kamers hebben vaak een ruimere selectie dan standaard ultra-kamers in hetzelfde resort.

Kosten-premium 15-25 procent: rekenvoorbeelden

Wat betaal je extra voor ultra ten opzichte van gewoon all-in, bij dezelfde bestemming en seizoen? Op basis van prijzen die in 2026 op de NL-markt staan, een paar voorbeelden:

• Turkije Antalya 7 nachten in mei: gewoon all-in 4-sterren €399 pp, vergelijkbaar ultra all-in 5-sterren €519 pp. Premie circa 30 procent (maar ook 1 ster meer).
• Egypte Hurghada 7 nachten in oktober: gewoon all-in €449 pp, ultra all-in €549 pp. Premie 22 procent.
• Mallorca all-in mei: €629 pp regulier, €779 pp ultra. Premie 24 procent.
• Kreta all-in juni: €679 pp regulier, €799 pp ultra. Premie 18 procent.

De premie is laagst in Griekenland (waar het verschil tussen 4 en 5 sterren al klein is) en hoogst in Turkije (waar de keten-resorts duidelijk premium-segmenten hebben opgezet). Vergelijk op Boekie's chat-zoeker om snel verschillen tussen aanbieders te zien.

Top-merken: RIU Palace, Iberostar Grand, Sentido Premium

Drie ketens domineren het ultra-segment op de NL-markt:

RIU Palace — Spaanse keten, hotels in Spanje, Mexico, Aruba, Mauritius en Marokko. Standaard 24/7 room-service, premium-bar inclusief champagne, dagelijks 1 themarestaurant. Doelgroep: paren en senioren. Geen kinderclubs in pure Palace-vestigingen.

Iberostar Grand — premium-laag boven gewone Iberostar. 17 vestigingen wereldwijd, 4 in Spanje en de Canarische Eilanden. Adults-only. Inclusief golf-greenfees op locaties met eigen baan, en privé-strand op 6 vestigingen.

Sentido Premium — TUI-eigen merk, 30+ hotels in Turkije, Griekenland en Spanje. Geen volledig 24/7 room-service maar wel tot 24:00. Sterke familie-focus bij Sentido Family vestigingen.

Minder bekende ketens die ook ultra-segmenten voeren: Sandos Royal Elite (Mexico), Bahia Principe Luxury (Caraïben), Steigenberger Aldau Resort (Egypte) en de hele Constantinou Bros Asimina Suites-lijn op Cyprus. Voor de vakantie Spanje vasteland of eiland en vakantie Turkije Antalya Bodrum Side Marmaris gidsen vind je per regio welke ultra-ketens er actief zijn.

Wanneer is ultra all-in de meerprijs waard?

Reken het uit met deze 5 vragen:

1. Drink je 2+ cocktails of glazen wijn per dag? Ja → bonus richting 30 procent extra waarde.
2. Eet je 's avonds graag à-la-carte in plaats van buffet? Ja → 2 bezoeken zit al voor €40 pp in voordeel.
3. Wil je 's ochtends en 's avonds room-service kunnen bestellen? Ja → vereiste, gewone all-in heeft het niet gratis.
4. Heb je verse sappen, premium-koffie, espresso-machine op de kamer nodig? Ja → ultra-only.
5. Zit je liever in een rustigere setting zonder kinderclubs en evenementen-druk? Ja → Palace en Grand-vestigingen zijn vaak adults-only of segmenteren leeftijden.

3 of meer keer ja: ultra is waarschijnlijk de moeite waard. 0 tot 2 keer: een gewone 5-sterren all-in op een goede locatie geeft je meer waarde voor minder geld. Lees ook de top 10 last-minute zon onder €500 voor goedkope alternatieven.

Adults-only en ultra: vaak in 1 pakket

Veel ultra-resorts zijn ook adults-only met leeftijdsgrens van 16 of 18 jaar. Dat is geen toeval: de premie van 15 tot 25 procent past beter bij paren en senioren met meer budget dan bij families met kinderen die korting nodig hebben. Wil je per se kinderen meenemen, dan zijn Sentido Family en RIU Family-vestigingen de ultra-pakketten met kinderclub. Pure Palace en Grand-vestigingen zijn 16+ of 18+. Voor families lees je de vakantie met kinderen bestemmingen gids.

Let op: leeftijdsgrenzen worden bij inchecken streng gehandhaafd, ook bij baby's. Reisvoorwaarden zijn meestal sluitend opgenomen in de boekingsbevestiging. Twijfel je? Lees ze door of vraag de reissector-richtlijnen via rijksoverheid.nl na.

Hoe herken je een nep-ultra?

Niet elk hotel dat 'ultra all inclusive' op de website zet biedt ook echt de standaarden van Palace-categorie. Let op deze 4 rode vlaggen in de omschrijving:

• Geen specificatie van merken — alleen 'premium dranken' zonder voorbeelden
• À-la-carte restaurants alleen 1× per verblijf, niet 1× per week
• Room-service tegen meerprijs of alleen tussen 10:00 en 22:00
• Minibar alleen bij aankomst gevuld, daarna leeg

De Wereldreis Organisatie (WTO) heeft geen vaste definitie, dus zelfregulering via de keten is het enige houvast. Lees de inclusies in de prijsbasis altijd in de boekingsvoorwaarden van de aanbieder. Een handige bron is Wikipedia over all inclusive resorts waar de geschiedenis en standaarden worden uitgelegd.

Kindertoeslag en ultra: hoe rekenen aanbieders dit?

Families die toch een ultra-pakket willen met kinderclub komen op 2 manieren te staan:

• Kinderen tot 6 jaar gratis (alleen bedkosten), 6-12 jaar 50 procent korting op het pakket
• Vaste kindertoeslag van €199 tot €299 per week, ongeacht leeftijd

De eerste regeling is gunstiger voor jonge kinderen, de tweede voor tieners. Sentido Family en Iberostar Selection (niet Grand) hanteren beide regelingen, afhankelijk van het hotel. Vergelijk de kindertarieven goed: het verschil voor een gezin van 4 kan oplopen tot €600 per week.

Veelgestelde vragen over ultra all inclusive

Zie de FAQ-sectie hieronder voor de antwoorden die het meest gezocht worden.

Boekie helpt je vergelijken in de chat